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山海关旅游特色美食

[日期:2016-03-04]   来源:山海关农家乐网  作者:山海关农家乐网   阅读:2848次

       博采众家之长,美食琳琅满目。

       山海关荤锅亦作荤锅,火锅是随着清军入关传到山海关的,它作为市级非物质文化遗产,成为了山海关的味觉代表。”四条包子“因坐落在古城山海关名为“四条”的街上而得名。因其味美,吸引了很多的顾客其造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。桲椤叶饼,据说来自明代防守长城的“戚家军”:来自江南、以稻米食的“戚家军”不会制作面食,便把驻地山上的桲椤树叶包裹在馅食之外上锅去蒸,因此就有了这种地方美食。渤海海鲜种类丰富,皮皮虾、螃蟹、八爪鱼保证让你每天不重样。回记绿豆糕入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。因初创人是回民,又姓回而称“回记”。长城汽水,古城文化的传承,也是儿时记忆的复活,珍贵往事的回味。说是为了解渴而购买,不如说是因为怀旧,因为回忆,因为纪念。在山海关,冰糕是山海关特有的一种冷饮,它在古城已有百年以上的历史。

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